‘料理・アクセサリー’
仕事の息抜き♡
2019-01-29
冬だけｗ、
バタバタと時間に追われて仕事中ですが、
息抜きには
遊び心も大切？！
もう少しでいいアイデア浮かびそう？！
ましゅまろ♡
ドブレヴィンテージ50
ピキャンオーブンでクッキーを
2019-01-23
ピキャンオーブンは面白い。
今回は、☆や♡で型どった、
クッキーを焼いてみました。
オーブン室内の温度の様子をみながら・・・
火加減にもよりますが、
ものの数分で焼き上がります。
焼きあがったばかりのクッキーのおいしい甘い香りもしてきます。
見逃してしまうと一瞬で焦げてしまうので、この間の油断とおしゃべりは禁物ですｗ
焼きたても
冷めてからもおいしくいただきました。
導入を計画中であったり、
どんな使い勝手や様子なのかやってみたいなどの
ご要望あれば！ 体験可です。
ピキャンオーブンを愉しむ
2019-01-19
まるでジブリや外国の映画のワンシーンにでてくる、
クッキングストーブやファイヤープレイスのように
薪オーブンでの料理を味わえるのがこのピキャンオーブンの醍醐味です。
わりと「手軽」に、本格的なオーブン料理から、パンやクッキ－などもおいしく焼き上がり、
心も体もおなかも温まり、みんなが楽しい気持ちにもなれる薪ストーブです。
使い方もシンプルで簡単ですので安心です。
もちろんゆらゆらとした炎や、
薪ストーブとしての暖房効果も十分ありますので、
快適で、ワクワクできること間違いない薪ストーブです☆☆☆。
導入を計画中であったり、
どんな使い勝手や様子なのかやってみたいなどの
ご要望あれば教えてください！ 体験可です。
エスプレッソ
2019-01-18
寒い冬の楽しみのひとつ。
ただ薪ストーブの天板（ストーブトップ）で沸かし淹れただけですが、
最高の贅沢な時間？！
になります。
イタリア製のエスプレッソメーカー（ザリーナ/ZARINA）
男心もくすぐられるアイテムですｗ
なんか楽しい気分にもなれます。
薪ストーブの炉内の温度計
2019-01-16
あるあるネタですが、
薪ストーブの炉内でピザを焼くとき火加減が良くわからなかったり、
トッピングのチーズが溶ける前に、
ピザ生地が焦げてしまう失敗をしたりと、
薪ストーブユーザのあるあるで、みなさん経験あるはずです。
こちらの温度計は、炉内の火加減の把握に便利なアイテムです
（目安程度にはなりますが）。
薪ストーブクッキング
2019-01-08
あたらしくなった
ドブレ640ＷＤでピザを焼いてみました。
五徳は、ピアットＦ-464を利用！
大きさ、使いやすさ、炉内での取り回しも便利です。
アッシュベットとして、炉床に真っ赤に溜まった灰のおかげで、
炉内の温度もとても安定して、
熾火に落としてから、この薪オーブンで、焼き上げればいい感じの出来上がりです。
きっとおいしく楽しめるはずですｗ。
ＦＩＲＥ ＬＩＧＨＴＥＲＳ
2018-12-13
(株)メトスさんから発売のnew着火剤
FIRE LIGHTERS
スウェーデンマッチの着火剤です。
けっこう気に入って、面白かったのでご紹介を！
なんと！ｗｗ
ライターやマッチいらずの着火剤で、簡単に利用でき、
とても便利です。
昔ながら？のマッチのようにこのマッチ型の着火剤を箱の横のところでこするだけ！
あとは、炉内にそっとくべるだけです。
約8分ほど燃えてくれます。
お値段￥648税込（20個入）
調べてみるとスウェーデンはマッチ大国のようで、
スウェーデンのマッチメーカー（スウェーデン・マッチ社）が製作しているとのこと。
けっこう楽しく扱えるので良いかと思います。
着火の際、シュッとしたときのワクワクや感動も味わえますしね。
事務所（ショールーム）用にいくつか仕入れました。
薪ストーブ、暖炉、アウトドア、非常時にも使えると思います。
これからのシーズンの、プレゼントなどにも良いかも！
いろんな道具
2018-09-12
先輩に教わったり
しっくりきたり、こなかったりとまだまだのレベルですが、
こんな 目立て上達道具（ホルダーガイド）を調達してみたりと、試行錯誤中です。
美濃楮Galabo
2018-05-18
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美濃和紙の原料、
楮(こうぞ）を焚き付けに再活用した
Galaboが商品化されました。
（とてもステキな試みです↓）
これからのシーズンは、火付きも良いので、
アウトドアでの焚き火やＢＢＱ用の焚き付けに便利です！！
サンプル、在庫はこちらにもございます。
ぜひお試しあれ！
斧
2018-02-16
お気に入りというか、
やっと使い慣れてきた愛着ある道具です。
手前から
バーコ（BAHCO))
グレンスフォッシュ（Gränsfors ）
フィスカース(FISKARS)
ショールーム（事務所）にもいくつか在庫あります。
