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薪ストーブでいちご飴
お祭りとかでよくみるあれ
いちご飴。
わざわざ薪ストーブで、トライしてみましたｗ。
薪ストーブの上でクツクツと砂糖とお水（少量）を飴色になるまで煮込み、
いちごに漬けて
くるくるするだけです。
あとは冷ませば、完成・簡単！と思っていましたが・・・、
ざらめ状になってしまい固まらず失敗。
その後に再挑戦。
砂糖とお水の分量との割合と、
クツクツと飴色になるまでの煮詰め加減が重要でしたね。
カロリーは高そうですが、
ちょっとしたおやつに楽しめそうです！
ドブレヴィンテージ50でのパンづくり
いつもお馴染みのピキャンオーブンでは手軽さもあるので、
何度もパンを焼いたりした経験はありましたが、
今回は、ドブレヴィンテージ50でパン焼きにトライしてみました。
五徳には使いやすいので、南部鉄器のピアット
また、じっくりと熾火になるのを待ちながら、
オーブンサーモメーターで温度の目安をとりました。
（だいたい180～200℃を意識しました。）
イメージと違って、形や出来ばえともかくでしたがｗ、
味はおいしく焼けました！
薪ストーブ炉内を利用しての「薪オーブン」では、
2次発酵のタイミングと同時に火加減の調整
そもそもの段取りや手際など…と
改善しながら、またトライしたいと思います（ ＾ω＾）・・・。
手際さえよければうまくできますね。感じはつかみましたｗ
薪あつめ
先日、といっても年末に
いつもお世話になっている、
設計事務所のお声かけで、ユーザーさんたちと
名古屋市某所で、薪あつめのお手伝いに行ってきました。
頑張った証
薪あつめの成果です！
定番 プリウス いっぱいｗ
日産キャラバン
満タン！
オープンファイヤー
ビルトイン暖炉です。
新築当時についていたけど、
かれこれ１０数年使ったことがないとのことで、
初火入れ＆使い方の説明に伺ってきました。
コツや慣れはありますが、
焚き火のように
メラメラ、パチパチと燃える炎の姿はとても迫力があります。
最近の施工はほとんどが薪ストーブですが、
昔はビルトイン暖炉の現場も多かったのを懐かしく思いましたｗ。
キンドリングクラッカー Kindling Cracker
ちょうどいいタイミングで、
事務所(ショールーム）にキンドリングクラッカーと
玉切り台の在庫もあったので、
現場のついでに、
今シーズンからのお客さま宅へ納品してきました。
使ってみれば感動と、
手軽さを実感できるアイテムです。
評判も上々です！！。
キンクラ 定価は￥15,000税別です。
煙突工事
順調にいけば、
本体設置は、3月末頃でしょうか・・・
そうすると
焚くのは、きっと、来年の今頃ですね。
エコファン
くるくるくるくる
写真は800JP
薪ストーブで暖まったお部屋の空気の対流を促してくれます。
ストーブトップに置いておけばクルクル回って、
より効率よく暖かくなることでしょうし、無ければないでなんか物足りなさを感じてしまう・・・
ぼーと見ていても、
飽きない、電源いらずの不思議な薪ストーブアイテムです。
お値段はそれなりにしますので、
1～2～3年と迷って
結局・・・
購入いただくユーザーさん多めですｗ
先日もご購入ありがとうございます。
ヒタ アンビション
HETA ambition/ ヒタ アンビション/
北欧デンマークの薪ストーブです。
日本での販売がまだ新しいストーブです。
出力は、最大12ｋｗあり、
シンプルなデザインや
背の高いスタイリッシュな姿
焔を気持ちよく「じーっと」見つめられそうです！。
何かとちょうどいいバランスの良さが魅力です。
ストーブグッズもいっぱい揃っててワクワクしますねｗ。
初火入れ、
慣らし焚きも無事完了です。
リノベーション
今回は、
鉄骨造（S造）3F建ての、リノベーションの現場でした。
煙突工事の段取りのため、
夏にスケルトンの状態で鉄骨の構造や屋根伏せを確認にいきましたが、
解体直後のこの状態から
ガラッと印象も良くなり
仕上がりがこうなったときは、とても大きく感動しました。
こうなるとは図面だけではイメージできませんでしたｗ。
新築とは勝手も違いかなりの難しさもあったことは想像つきますが、
薪ストーブ・煙突もバッチリきれいに納まりましたし、
いい現場に携わらせて頂きとても感謝です。
あとはお客様がこの薪ストーブへ火入れし、
この冬が暖かくなり、愉しんで頂ければ最高です！
マ－ク2ネクタ－CB/ネクタ－社/Pecan（ピキャン）
ありがとうございます。
ダッチウエストFA225
トラディショナルで飽きのこない
落ち着いたデザインの薪ストーブです。
炉壁のレンガ調タイルの目地をやや粗くし、
クラシカルな雰囲気の定番スタイルに仕上がりました。
コストパフォーマンスもあたたかさ、火持ち（熾火）の良さも魅力的です。
今回は、名古屋市内の既存宅に後付けで設置工事させて頂きました。
これからのトップシーズンに向け、
初火入れ＆じっくり慣らし運転中ですｗ
ダッチウエスト/フェデラルコンベクションヒーター/FA225
