ジブリで見たニシンのパイw
2024-12-07
HETA エクリプスの薪オーブンで、薪ストーブ料理！
ジブリの魔女の宅急便のあのシーンにトライしてみましたw
薪オーブン室内の火力を200℃くらいを目安にじっくり育てて、
ジブリの食卓(本)より、
『ニシンとカボチャの包み焼き』です。
パイ生地でお魚の形を型取りましたw
かわいいお魚ができたと思います！
ファイヤーサイドさんの、フランス製のクックウエア、ロースター(35010)が活躍しました！
ちょうどいいサイズ感でしたね。
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